Türkiye Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği (TÜDKİYEB) Genel Başkanı Nihat Çelik, Kurban Bayramı dolayısıyla yapılan kurbanlık satışlarına ilişkin önemli açıklamalarda bulundu. Çelik, 2,5 milyonu küçükbaş olmak üzere 3 milyonun üzerinde kurbanlık hayvanın satıldığını tahmin ettiklerini belirtti. Bu durum, hem yetiştiriciler hem de tüketiciler açısından bayramın bereketli geçtiğini gösteriyor.

Kurbanlık Satışlarında Rekor Artış

Çelik'in verdiği bilgilere göre, geçen yıl 2,2 milyonun üzerinde küçükbaş hayvan kurban edilirken, bu yıl bu rakam 2,5 milyona ulaştı. Kurban Bayramı'nda toplamda 3 milyonun üzerinde kurbanlık hayvan satışı gerçekleştiği tahmin ediliyor. Bu artış, kurban ibadetinin toplumumuzdaki önemini ve ekonomik canlılığı göstermesi açısından önemli.

Çelik, ayrıca Türkiye Diyanet Vakfı, Türk Kızılay ve diğer kuruluşlar aracılığıyla yapılan vekaletle kurban kesimlerine de değindi. Bu kuruluşlar aracılığıyla yurt içinde ve yurt dışında 1 milyonu aşkın vekaletle kurban kesimi yapıldığını belirtti. Bu durum, yardımlaşma ve dayanışma duygularının bayram vesilesiyle daha da arttığını gösteriyor.

Satılamayan Kurbanlıklar ESK Tarafından Satın Alınacak

Kurban Bayramı sonrasında satılamayan kurbanlıklar ve karantina uygulamaları nedeniyle pazarlara sevk edilemeyen hayvanlar için Et ve Süt Kurumu (ESK) devreye girecek. Nihat Çelik, ESK'nin bu hayvanları satın alacak olmasının, yetiştiricilerin mağduriyetini önlemek açısından son derece önemli olduğunu vurguladı. ESK tarafından açıklanan tavan fiyatların, hayvanın yaşına, cinsine, randımanına ve karkas ağırlığına göre değişebileceğini de sözlerine ekledi.

Çelik, Bakanlığın bu yıl ilk defa uygulamaya koyduğu bir uygulamayla, karantina süreci biten hayvanların ESK tarafından satın alınacak olmasının, yetiştiriciler için büyük bir kolaylık sağladığını belirtti. Bu destekten dolayı Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı'ya ve ESK'ye teşekkürlerini iletti.

Hayvan Derisi Kaybı Ekonomik Açıdan Üzücü

Nihat Çelik, Kurban Bayramı'nda ortaya çıkan hayvan derisi kaybının ekonomik açıdan üzüntü verici olduğuna dikkat çekti. Yıllar önce kurban bayramlarında deri toplama yarışları yaşanırken, günümüzde toplama, nakliye, tuzlama ve depolama gibi maliyetlerin yüksek olması nedeniyle kurban derilerinin maalesef kimse tarafından alınmadığını belirtti. Bu durumun, milyarlarca liralık milli servetin israfı anlamına geldiğini vurguladı.

Çelik, deri kayıplarını önleyerek ülke ekonomisine ciddi katkı sağlamak için topyekun seferber olunması gerektiğini ifade etti. Bu konuda yapılacak çalışmalarla hem ekonomik kayıpların önüne geçilebilir hem de deri sektörünün gelişmesine katkı sağlanabilir.

Kurban Bayramı'nda yaşanan yoğun satışlar, hem yetiştiricilerin yüzünü güldürdü hem de kurban ibadetinin yerine getirilmesine vesile oldu. Ancak, satılamayan hayvanların değerlendirilmesi ve deri kayıplarının önlenmesi gibi konulara da dikkat çekilmesi gerekiyor. Bu sayede, Kurban Bayramı'nın bereketi daha da artırılabilir.